餐桌文明是社會文明的重要體現(xiàn)，也是城市文明的窗口。隨著“倡導(dǎo)文明餐桌 制止餐飲浪費行動”的深入推進(jìn)，杜絕“舌尖上的浪費”厲行節(jié)約正成為文明餐桌上的“新食尚”，成為城市文明的新內(nèi)涵。

　　近日，在蘭州市城關(guān)區(qū)皋蘭路街道詹家拐子社區(qū)小區(qū)黨員陣地里吹起新“食”尚風(fēng)，抵制浪費的推動者們身穿紅馬甲，走進(jìn)轄區(qū)餐飲單位開展宣傳杜絕“舌尖上的浪費”光盤行動。

　　活動中，社區(qū)工作人員采用張貼“光盤行動”卡貼、發(fā)放宣傳資料等方式向兄弟船、隴香苑等餐飲店鋪內(nèi)的就餐人員傳遞“光盤”理念，讓人們加入“光盤行動”，餐飲經(jīng)營者和就餐人員積極響應(yīng)。

　　餐飲從業(yè)者李女士：“前來就餐的人員點菜過多我們會提醒他們合理點菜，我們推出的小份菜可以避免鋪張浪費。”

　　就餐居民張先生：“現(xiàn)在出門聚會吃飯，一翻菜單都想吃，不小心就點多了，遇到吃不完的情況大家都很不好意思，也習(xí)慣了將剩菜打包。”

　　在“消費新業(yè)態(tài)”的推動下，社區(qū)通過激發(fā)綜合能效舉措，探索建立新業(yè)態(tài)形式融入社區(qū)治理和改善民生的長效機制。積極踐行“光盤行動”，讓厲行節(jié)約、反對浪費在蘭州市蔚然成風(fēng)，呼吁踐行“文明餐桌”，傳遞蘭州新“食”尚。